9月29日「妙案、出る」

まさかのふりだしに戻ったおみや店。
杉原さんの「女性メンバーを加えよう！」という一言で、緊急ミーティングを実施しました。

青山さん曰く、子供は味覚が敏感なのでどちらかと言うとシンプルな味付けの方を選ぶのだそう。
また今回の開発商品で候補に上がっていた「パウンドケーキ」と「クッキー」はいずれも食べにくい（食べさせにくい）という事で、お母さん目線ではやはり食べやすさが重要になってくるとの事でした。

おっしゃるとおり過ぎるご指摘に黙り込む一同。
なぜ開発を進める前に相談しなかったのか…非常に悔やまれますが、むしろ発売前に気がつけた事を幸いと思うしかありません！

青山さんから頂いたご意見をもとに、何か良いアイデアはないか頭をフル回転させて考えます。

シンプルな味付けで、美味しいと感じられるもの…。

大人でも満足感があって手軽に食べられるもの…。

一口サイズで子供も食べやすいもの…。

お気付きかと思いますが、みんな目が笑っていません。ガチです。
と、ここでキウチ店長が閃きます。

キウチ店長「工房しま田さんが作っているパウンドケーキを“一口サイズ”にする…とか？」

工房しま田さんの「米粉のパウンドケーキ」は普通のパウンドケーキとはちょっと違い、片手でそのまま食べられる手頃なサイズ感が人気の洋菓子です。

コチラの原材料を山燕庵さんのお米「コシヒカリアモーレ」に変更して、一口サイズにカットしてみたらどうか。とキウチ店長。

…出た。

妙案、出たー！！

沸き立つ一同。
が、ここで課題がひとつ。

「味をどうするか」

確かに、工房しま田さんの既製品をただ一口にカットするだけで本当に良いのだろうか。
いやでも既に時間もないし、今回は仕方がないのでは…。

ミノシマの中の天使と悪魔が小競り合いを始めたその時。

杉原さん「バター味とかどうですか？」

バターなら大人も子供も大好きですし、これまで工房しま田さんでも作っていないのでオリジナリティが出るのではないか。とのこと。

おぉ、イイですね！！
バター味の一口パウンドケーキ…もうすでに美味しそうな予感！

青山さんからも「いいと思います！」とお墨付きを頂いたので、さっそく島田さんに相談してサンプルを製造して頂きましょう！

時間がないぞ！急げー！！