5月13日（金）『作戦会議inまちだ』

シトシトと雨が降り注ぐ中、前回衝撃の展開を経験したまちだ店メンバーと作戦会議。

気持ちを切り替えていくぞ！と明るい気持ちでやって来ましたが、朝から雨でどんより。
“追い込まれるとブツブツ呟きだす”と噂のミズカミ店長のためにも、無理矢理にでもテンション上げていくぞ！
まずは新たな方向性を決めよう！

1、町田にこだわった商品を開発する。
「けやき・サルビア・カワセミ」といった町田市を表すアイコンや、農産物・特産品を開発商品に落とし込む事で、町田の魅力を発信し、町田の良いところを知って頂ける商品を作ります。
ハードルは高そうだけど素敵ですね。なんだか良さそう！

2、店舗独自の人気カテゴリーの中から開発商品を選ぶ。
まちだ店の人気カテゴリーは「猫」だそうです。
猫が描かれたコーヒーやジュース、チョコレートが大人気なんだとか。

「パッケージに猫が描かれているだけでも動きが良いのですが、せっかく作るなら日本百貨店らしさを表現したいし、どうしたら良いか…」

あ、ミズカミ店長がブツブツ呟いてる！

ミノシマ『でもほら、猫が人気だからってなんでも良いってわけじゃないでしょ？例えばこんなのだって猫だし…』

画力ゼロ。 

うん、まぁ意図は伝わったでしょう…。

なんだか混沌としてきたので、今日のところは一旦終了！
店舗のスタッフとも相談してみましょう！！

5月20日（金）『開発候補が決定!!』

順調に米粉スイーツの開発が進んでいるおみや店。
本日は島田さんから「こんなのどう？」とサンプル商品をお送り頂いたので、杉原さんと一緒に試食会です。

「せっかく新商品を作るなら、あっと驚くものが良いね」
「味覚が繊細な子供たちも喜んでくれる味にしたい！」
「メインターゲットは大人のお客様なので、ある程度のボリューム感も欲しいなぁ」

開発商品のターゲット層をイメージしながら、ひとつひとつ食べ比べる事1時間。
開発商品の候補が決定しました！

・レモンクッキー
・レモンタルト
・カヌレ（キウチ店長いちおし！）

この中から1点に絞っていきたいと思います！
お楽しみに！！