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2024.09.02

『地域うまいもんマルシェ』富士ブランド認定の逸品!

全国各地の商工会議所が「地域自慢の逸品」を紹介する『地域うまいもんマルシェ』。
9月3日(火)からは、富士商工会議所(静岡県)の逸品です。

■出店場所
日本百貨店しょくひんかん「地域うまいもんマルシェ」コーナー

■出店期間
9月3日(火)~9月9日(月)

◆バラのマドレーヌ「ベルレーヌ」
富士市の花・バラをかたどったマドレーヌです。着色料は一切使わず、富士山麓の新鮮な卵など厳選した材料だけを使って一つ一つ丁寧に焼き上げました。美しい色や形、しっとりした食感を楽しめる、お土産や贈り物に人気の商品です。

◆rAven RED(レイヴンレッド)
富士山の伏流水を使用したクラフトビールです。複合型スポーツ施設エスプラットフジスパークのブルワリーが特殊なモルトを使用することで赤褐色のビールを醸造。コクと色、モルトの香りと甘味、しっかりした苦みを五感で楽しめます。日本地ビール協会主催「ジャパン・グレートビア・アワーズ2022」で金賞受賞。

◆富士のふもとの小さな食堂のテリヤキソース
どんな食材にも合うしょうゆベースの万能だれです。新鮮な魚介や郷土料理を提供する食事処おおつきが、家庭でもプロの味が楽しめる調味料をと開発しました。焼いた肉に絡めたり煮物に使ったり、さまざまな料理に使えてメニューの幅が広がります。

◆富士のほうじ茶「凛茶」
”ほうじ茶が香るまち”を目指す富士市の若手茶農家らが開発したほうじ茶ブランドです。同市産の荒茶の一番茶から選び抜いた2%の茶葉のみを使用。ほうじ茶は冬の飲み物という印象を覆す、香り高く爽やかですっきりした味わいが特徴です。

◆富士山やきそば
富士山の湧水を使ってつくる麺はコシがあり歯切れが抜群。風味豊かな和風ソースにちりめんじゃこと揚げ玉付きで、富士山と駿河湾をイメージしたさっぱりとした焼きそばです。富士地区の昔ながらの味。お土産にもおすすめです。

その他にも期間限定でお取り扱いしている商品が多数ございます。皆さまのご来店をお待ちしております!