2024.01.16
『地域うまいもんマルシェ』御坊の逸品!
全国各地の商工会議所が「地域自慢の逸品」を紹介する『地域うまいもんマルシェ』。
1月16日(火)からは、御坊商工会議所(和歌山県)の逸品です。
■出店場所
日本百貨店しょくひんかん「地域うまいもんマルシェ」コーナー
■出店期間
1月16日(火)~1月22日(月)
◆紀州金山寺みそ
創業文化5年(1808)伝統の製法を継承し日々創意工夫を重ね、職人が真心込めて仕込んでおります。
国産の原材料にこだわり食品添加物等を一切使用せず麹酵母をうまく製造にとりいれ、おいしさとヘルシーさを兼ね備えた逸品です。ご飯やお茶漬けのおともに是非どうぞ。また、パンなどにものせていただいても珍味です。
◆わさび葉ジェノベーゼ
屋内水耕栽培で大切に育てる「真妻わさび」。栽培する過程でたくさん取れるわさび葉を風味豊かなジェノベーゼソースに仕上げました。バゲットやソテーにオンして食べれば お口の中がイタリア~ン。白ワインが欲しくなります!特にパスタとの相性は抜群です!
◆真妻わさびチョコレート
真妻わさびのエッセンスをチョコレートに閉じ込めました。くちに含むと真妻わさびの風味がくちいっぱいに広がり、後から爽やかな辛みが押し寄せます。真妻わさびを感じる大人のチョコレート登場です!
その他にも期間限定でお取り扱いしている商品が多数ございます。皆さまのご来店をお待ちしております!