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2024.01.09

『地域うまいもんマルシェ』西条の逸品!

全国各地の商工会議所が「地域自慢の逸品」を紹介する『地域うまいもんマルシェ』。
1月9日(火)からは、西条商工会議所(愛媛県)の逸品です。

■出店場所
日本百貨店しょくひんかん「地域うまいもんマルシェ」コーナー

■出店期間
1月9日(火)~1月15日(月)

◆メンマチョ
乳酸発酵させた若竹をコンソメベースのスープとレモン果汁等で着味し、レモンピールのオリーブオイル漬け込んだ「わたしの瀬戸内レモン」味。瀬戸内伊吹いりこをふんだんに使った香り豊かな和風出汁の「唐辛子vsにんにく」と「生姜vs胡椒」といった味も新登場です。

◆みしまの甘酒
愛媛県西条市の古き商店街で110余年の歴史を持つ三島麹店の味を継承した甘酒です。西条市の名水「うちぬき水」や富山県産のコシヒカリで作った麹といった最高級の素材を使用し、化学添加物や着色料、人口甘味料、アルコールは一切不使用です。飲み口はすっきり軽やかで、小さなお子様にも安心してお召し上がりいただけます。

◆瀬戸内で育った青海苔RAMEN
愛媛県西条市産青のりを練り込んだ地元西条の海の恵み、磯の香りがたっぷり広がる一杯をぜひお楽しみください。

◆やまのスパイスおかき
国内産水稲もち米の生地に、スパイスと伯方の塩で仕上げました。いわゆる”カレー味”じゃないスパイスおかきをお楽しみください。味はマンゴーやザクロの酸味と岩塩の利いたミックススパイスのおかき”チャートマサラ味”と鰹節の旨味とココナッツのほのかな甘い香りの”スリランカ味”があります。

その他にも期間限定でお取り扱いしている商品が多数ございます。皆さまのご来店をお待ちしております!