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2023.11.21

『地域うまいもんマルシェ』新潟県加茂市の逸品!

全国各地の商工会議所が「地域自慢の逸品」を紹介する『地域うまいもんマルシェ』。
11月21日(火)からは、加茂商工会議所(新潟県)の逸品です。

■出店場所
日本百貨店しょくひんかん「地域うまいもんマルシェ」コーナー

■出店期間
11月21日(火)~11月27日(月)

◆マカロニチップス
茹でたマカロニに加茂産の米粉をまぶし高温の油で揚げたスナック菓子。一番人気はしょうゆバター味。他にもかりんとうやガーリックペッパー等、豊富なフレーバーが楽しめます。

◆かも汁缶
合鴨肉に7種の野菜を加えた具だくさんの缶詰。そのまま鍋に移して温めるだけで、手軽にかも汁を味わえます。2018年に発売30年を迎え、多くの方に愛されています。

◆越後クラフトコーラ
加茂山公園内の売店「にじいろカフェ」でテイクアウト販売していた「かもやまコーラ」のシロップを商品化。着色料・人工甘味料・保存料不使用の身体に優しいクラフトコーラシロップです。

◆もつ煮(真空パック) プレーン・辛味
新潟県産豚もつを使用し、オリジナル製法で仕込んだもつ煮。もつ独特の臭みがなく、コク深い「加茂おふくろの味」を求めるリピーターが増えています。

◆七谷米
市内で一番の豪雪地帯、七谷地区のコシヒカリ。里山のきれいな水と山間部の激しい寒暖差で育まれる豊かな味わいは、甘みが強く、モチモチ感があります。

◆黒米御膳
新潟県産コシヒカリと古代米(もち米の玄米)を独自の割合で配合。炊き上がると赤飯のような色に。また酢飯を作るときれいなピンク色に変化するユニークなお米です。

◆加茂産コシヒカリ米粉のクランブルマドレーヌ ナッツ・栗
加茂産コシヒカリを使用した米粉で作ったクランブルクッキーをのせて焼き上げた特製マドレーヌ。

その他にも期間限定でお取り扱いしている商品が多数ございます。皆さまのご来店をお待ちしております!