2022.11.25
『地域うまいもんマルシェ』下諏訪の逸品!
全国各地の商工会議所が「地域自慢の逸品」を紹介する『地域うまいもんマルシェ』。
11月29日(火)からは、下諏訪商工会議所(長野県)の逸品です。
■出店場所
日本百貨店しょくひんかん「地域うまいもんマルシェ」コーナー
■出店期間
11月29日~12月5日
◆川魚三昧
山国・信州の貴重なタンパク源として貴重だった川魚。諏訪湖の川魚御三家、鯉(コイ)、公魚(ワカサギ)、鮒(フナ)を地元の味で美味しく仕上げました。
佃煮など地域の味をお楽しみ下さい。
◆七福味噌
長野の名産品であるりんごをはじめ、玉ねぎ、ニンニク、しょうが、クルミ・クコの実、ゴマの7種の素材を練り込んだ特別な味噌です。
ホームページで食べ方やレシピの紹介をしています。
その他にも色々ございますので、皆さまのご来店をお待ちしております!